全球生物柴油的不断扩张，促使粗甘油市场出现过剩。据统计，2006 年，仅在欧洲，大约有50 万t的甘油涌入市场，而这已经远远超过了市场的承载能力[1,2]。宝洁公司预测，2010 年世界甘油产量将超过120 万t。甘油产量的剧增必将导致甘油的价格下降。价格下降和产量过剩对甘油深加工提出了新的挑战，也为技术的应用提供了良好的契机。

        甘油结构上有伯位和仲位2 种羟基官能团，在一定条件及催化剂作用下容易被氧化，但不同催化剂以及不同反应条件，对于伯位和仲位上的羟基的氧化选择性也不同。甘油的氧化产物主要有：甘油醛、甘油
酸、二羟基丙酮、羟基丙酮酸和甘油脂等等