制备化学品和药品方面
制备亚硫酸氢盐,例如亚硫酸氢钠,作为造纸厂漂白剂。
转化成相关的亚硫酸氢盐及亚硫酸盐,例如亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、偏亚硫酸氢钠、硫代硫酸钠。
制备硫酰氯、亚硫酰氯。
生产明胶和胶水。
用作还原剂或溶剂。

农业—工业方面
在玉米湿法碾碎过程作为浸泡液,去除玉米皮。近年来,由于玉米用途的扩展,例如用于制作糖浆、淀粉,特别
是制作高果糖玉米糖浆;发酵生产乙醇,掺入无铅汽油,促进了二氧化硫在这方面的应用。
制糖厂加工甜菜时用作漂白、净化和pH控制剂。
啤酒厂和葡萄酒厂的保鲜剂和消毒剂。
干果的制备。

纸浆和造纸方面
配制制浆过程的亚硫酸盐蒸煮液。
纸浆漂白时,用于还原二氧化氯生成过程产生的氯酸钠。
在漂白过氧化工序后、亚硫酸氢盐处理前,消除过氧化氢。
吹扫氯气,尤用于硫酸盐制浆厂氯气漂白工序后。
循环纸浆的处理。

环境保护方面
城市或工业污水脱氯。
氧化成SO3后,喷入燃低硫煤电厂烟气,增强电除尘效果。
还原氰化物废弃物,进行黄金的堆摊漂白。

石油加工和金属提炼方面
用作溶剂,从烃混合物中分离芳香化合物。
从矿物油中脱除含硫杂质。
镁和其它矿物的冶炼加工,从废物中回收Co、Se、Te等元素。